Kochkurs

„Von der Adria auf den Teller - Kulinarische Erinnerungen an Kroatien“
am 15.11.2025
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„Von der Adria auf den Teller - Kulinarische Erinnerungen an Kroatien“
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Aus Kroatien weht ein Hauch mediterraner Balkan-Küche herüber: Wir verwöhnen uns mit leckerem Oktopus-Salat, gerösteten Tintenfischen aus dem Optigrill und Cevapcici mit selbstgemachtem Ajvar und Djuvec-Reis. An Weihnachten dürfen in Kroatien süße Frituli nicht fehlen und die luftigen Kremsnita sind das i-Tüpfelchen aus der feinen Konditorei.
Guten Appetit - Dobar tek!

Mitzubringen: Spülutensilien, Geschirrtücher, Schneidebrett, scharfes Messer, Getränk, Behälter für Kostproben und Schreibzeug